- 1 kg fodros kockatészta
- 4 szelet nyers füstölt sonka
- 3 szelet füstölt szalonna
- 2 db paprika (piros, zöld)
- 20 dkg sajt
- 3-4 db újhagyma
- 4-5 dl tejföl
- pici olaj
- só
Elkészítés:
Bő vízben, nem túl puhára kifőzzük a tésztát.
Kevés olajjal összeforgatjuk és megsózzuk.
A hozzávalókat kis kockákra, karikákra vágjuk.
Belekeverjük a tésztába.
Hozzákeverjük a tejfölt is.
Kiolajozott tepsibe simítjuk és
forró sütőben pirosra, ropogósra sütjük.
Nagy kockákra vágva, salátával kínáljuk.