2013. április 7., vasárnap

Waldorf saláta



Hozzávalók:
  • 1 fej zeller
  • 5-6 db alma
  • 3-4 marék dióbél
  • majonéz
  • 2-3 ek. tejföl
  • mustár
  • bors
  • citromlé
  • pici édesítő




Elkészítés:




Lereszeljük a zellert, lereszeljük vagy a keskeny csíkokra vágjuk az almát.
Kicsit megvárjuk a diót.
Mindent belekeverünk  az előre elkészített ízes majonézbe.


Ehhez a majonézt  a mustárral, sóval, borssal, citromlével és tejföllel jól elkeverjük, pici édesítőszerrel beállítjuk az ízét.



Salátalevélre tálaljuk, diószemekkel díszítjük.
Behűtve kínáljuk.