2015. szeptember 20., vasárnap

Rókagomba paprikás

Hozzávalók:

  • rókagomba
  • hagyma
  • olaj
  • zöldpaprika
  • paradicsom
  • fűszerpaprika
  • majoránna
  • petrezselyemzöld
  • tejföl
  • 1 tk. liszt
  • reszelt citromhéj
  • bors



Elkészítés:





A rókagombát alaposan meg kell tisztítani, főleg a kalapja aljáról kell eltávolítani a szennyeződést.
Ez a kis vesződés azonban busásan megtérül, mert ez a gomba ez egyik legízletesebb gombafajta, amihez hozzájuthatunk.