Hozzávalók:
- zellerszár
- hagyma
- füstölt szalonna
- zsír/olaj
- fűszerpaprika
- póréhagyma
- zöldpaprika
- kápia paprika
- paradicsom
- burgonya
- füstölt kolbász
- zeller levél
- só
- tarhonya
Elkészítés:
Sokféleképpen felhasználhatjuk a friss, üde zellerszárat.
http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2020/02/lecsos-zellerszar.html
http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2014/04/paradicsomos-szarzeller.html
http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2014/04/sajtos-paradicsomos-szarzeller.html
Most egy levest készítünk.
A füstölt szalonnát egy kevés zsíron megizzasztjuk, hagymát, póréhagymát is pirítunk.
A leveles végét levágjuk.
Szórjuk meg ételízesítővel.