Hozzávalók:
- fejtős bab
- füstölt szalonna bőr
- füstölt kolbász
- hagyma
- fokhagyma
- sárgarépa
- fehérrépa
- zeller
- zöldpaprika
- paradicsom
- só
- bors
- babérlevél
- petrezselyem
Elkészítés:
Zöldbableves, szárazbableves, fejtett bableves...bármelyiket örömmel fogyasztjuk.
http://muskakonyhaja.blogspot.com/2012/08/fejtos-bableves-csulokkel.html
http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2017/11/fejtos-bableves-kacsa-farhattal.html
http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2018/02/csulkos-kormos-bableves.html
A főzővízbe füstölt szalonna bőrt és füstölt kolbászt teszünk ízesítőnek.
Aki szereti tegyen bele egy kis ecetet és tejfölt is.