Kukoricás finomfőzelék, tej és tojásmentesen

 Hozzávalók:

• burgonya
  
  
  
• hagyma
• zellerszár
• sárgarépa
• kukorica konzerv
• só
• ételízesítő
• babérlevél
• kókusztej
• liszt

Elkészítés:

Tavaszi csemege a finom főzelék.

Sokan utálják, pedig nem is kóstolták a házilag zsenge zöldségekből elkészített ételt.

http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2018/02/finomfozelek.html

http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2014/12/finomfozelek.html

http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2017/03/karalabes-sargarepas-zoldborso-fozelek.html?m=1

Ezúttal tejmentesen főzzük.

A megtisztított, kockára vágott burgonyát egy darab hagyma, zellerszár és pár levélke babér társaságában vízben feltesszük főni.

Jóféle ételízesítőt teszünk bele, megsózzuk.

Kis darabokra vágott sárgarépát adunk hozzá és puhára főzzük a zöldségeket.

Ha megpuhult,  konzerv kukorica kerül bele a végén.

A levét is tegyük bele.

A szokásos tej/tejföl helyett most kókusztejet használunk.

Egy kanálka lisztet elkeverünk a kókusztejjel és szűrőn keresztül a főzelékhez adjuk.

Átforraljuk és készen is van.

A gyerekek szívesen eszik a kukoricás ételeket.