- sütőtök
- burgonya
- vaj
- só
Elkészítés:
Nagyon finom köret készülhet a lehető legegyszerűbb módon.
A sütőben megsütjük a tököt.
Kanállal könnyen kiszedhetjük a belsejét.
Krumplitörővel pépesítjük.
Nem kell teljesen összetörni, jó, ha kis darabok maradnak benne.
A szokásos módon krumplit főzünk, összetörjük.
Sóval és vajjal ízesítjük.
Összekeverjük a két pürét.
Az arány fele-fele lehet, bár egyéni ízlésünk szerint adagolhatjuk a kétféle hozzávalót.