2022. február 14., hétfő

Sült gomba

Hozzávalók:

  • gomba 

  • hagyma
  • sárgarépa
  • lila hagyma
  • póréhagyma
  • csípős paprika
  • törött bors
  • oreganó
  • kakukkfű
  • bazsalikom


Elkészítés:


Gyakran készítek sült zöldséget, mert a hús mellett a sütőmben egy füst alatt elkészül.

Bármilyen zöldséget süthetünk.

Most gomba került a tepsibe. 


Két kanál olajjal megágyazunk és rászórjuk a megtisztított, félbevágott gombát.
Hagyma, darabka póréhagyma, sárgarépa, lila hagyma és csípős paprika maradékok is mehetnek utána.
Megsózzuk, törött borsot, oreganót, kakukkfüvet és bazsalikomot szórunk rá.
 

180 C fokos sütőben megsütjük a zöldségeket.


Bármilyen zöldséget tehetünk ebbe az ételbe és tetszés szerint fűszerezhetjük.
 

A gomba mellett a  sült hagyma a legkapósabb nálunk.


Nagyon finom krumplipürével és friss salátával.