2022. február 2., szerda

Sült káposzta

Hozzávalók:

  • káposzta

  • olaj
  • hagyma
  • zöldpaprika
  • kápia paprika
  • paradicsom
  • sűrített paradicsom
  • bazsalikom
  • kakukkfű
  • szójaszósz
  • balzsamecet


Elkészítés:


A friss káposztát nem túl keskeny csíkokra vágjuk.



Hagymát és paradicsomot is teszünk a káposztához.


Kiolajozott tepsibe tesszük a káposztát.
Megsózzuk, kakukkfüvet és bazsalikomot szórunk rá.

Hagymát, paradicsomot, zöldpaprikát valamint gyönyörű színű kápia paprikát is adunk hozzá.
  

Kakukkfűvel, bazsalikommal és kevés sóval elkeverjük a vízzel hígított paradicsom pürét.


Kevés szójaszószt is adunk hozzá és meglocsoljuk a tepsiben lévőket.


180 C fokos tepsiben megsütjük az ételt.




Egy gondolatnyi balzsamecettel megbolondíthatjuk az ízeket.





Bármilyen sült mellé kiváló köret.