- ponty szeletek
- vaj
- só
- törött bors
- kapor
- paradicsompüré
Elkészítés:
A halszeleteket besózzuk, borsozzuk és kivajazott tepsibe tesszük.
A tepsibe előzőleg friss kaporszálakat tettem.
Zúzott fokhagymát teszünk a halra.
Sűrített paradicsomból készített lével bőségesen leöntjük a halat.
A halak tetejére is teszünk kaprot és darabka vajat.
Sütőben készre sütjük.
Burgonyapürével kínáljuk.
Egyszerű, gyors és nagyon ízletes halétel.
