Hozzávalók:
Puha vajat melegítünk a mikróban 10-12 mp alatt.
Összekeverjük a tojás sárgájával.
Beleszórjuk a sütőporral elkevert lisztet és a sót.
Tejföllel összegyúrjuk.
Lereszeljük a sajtot.
Belegyúrjuk a tésztába.
Kinyújtjuk a tésztát, derelyevágóval tetszés szerinti csíkokat vágunk.
Csipet sóval felvert tojással megkenjük.
Megszórjuk reszelt sajttal, fehér vagy
fekete szezám maggal
vagy köménymaggal.
180 C fokon sütőben szép pirosra sütjük.
Jóízű, puha süti, nagyon eteti magát ....
- 30 dkg liszt
- 20 dkg vaj
- 20 dkg reszelt sajt
- 2 tojás sárgája
- 2 tk. só
- 1/2 cs. sütőpor
- 1-2 ek. tejföl
a tetejére:
- + 1 tojás
- reszelt sajt
- fehér és fekete szezámmag
- őrölt köménymag
- só
Elkészítés:
Puha vajat melegítünk a mikróban 10-12 mp alatt.
Összekeverjük a tojás sárgájával.
Beleszórjuk a sütőporral elkevert lisztet és a sót.
Tejföllel összegyúrjuk.
Lereszeljük a sajtot.
Belegyúrjuk a tésztába.
Kinyújtjuk a tésztát, derelyevágóval tetszés szerinti csíkokat vágunk.
Csipet sóval felvert tojással megkenjük.
Megszórjuk reszelt sajttal, fehér vagy
fekete szezám maggal
vagy köménymaggal.
180 C fokon sütőben szép pirosra sütjük.
Jóízű, puha süti, nagyon eteti magát ....