Cole slaw saláta

Hozzávalók:

• 1 kg káposzta
• 2 db sárgarépa
• 2 db kőzepes hagyma
• 1 ek só
• őrölt bors
• 8 ek majonéz
• 4 ek főzőtejszín
• 2 ek. méz
• 1 csokor petrezselyem
• friss tárkony
• 1 ek reszelt torma
• citromlé

Elkészítés:

A káposztát vékony szálakra felszeleteljük.

A sárgarépát lereszeljük.

A hagymát apróra vágjuk.

A késes darálóba tesszük az összes fűszert, sót, borsot, az ecetes tormát majd  a leszárazott tárkony leveleket, a petrezselyem zöldet.

Hozzáadjuk a folyékony hozzávalókat, a tejszínt, (vagy tejet), mézet, citromlevet.

Összedaráljuk és a salátára öntjük.

Behűtjük.