Káposztás, répás saláta

 Hozzávalók:

• lila káposzta
  
  
  
• hagyma
• sárgarépa
• alma
• kaliforniai vagy kápia paprika
• petrezselyem
• ecet
• citromlé
• só
• cukor
• olívaolaj

Elkészítés:

Mindig van itthon valamilyen saláta, gyakran káposztából készül.

https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2012/12/narancsos-ceklas-kaposzta-salata.html

https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2013/01/mazsolas-dios-kaposztasalata.html

https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2013/03/cole-slaw-salata.html

https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2013/11/kaposztasalata.html

https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2013/12/vinyegret-salata.html

https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2014/04/cukkinis-uj-kaposzta-salata.html

https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2014/04/ujkaposzta-salata.html

https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2015/06/uj-kaposztas-vitamin-salata.html

https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2016/05/lilakaposzta-salata.html

https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2017/03/lila-kaposztas-hajdina.html

https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2017/07/uj-kaposzta-salata.html

https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2020/01/kaposzta-paprika-es-hagyma-salata.html

https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2020/09/ceklas-lila-kaposztas-salata.html

https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2022/02/orosz-kaposztasalata.html

https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2023/06/lila-kaposzta-salata-naranccsal.html

https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2023/06/vinyegret-salata-2.html

Vékonyan felszeleteljük a lila káposztát.

A megtisztított sárgarépát julienre vágjuk.

A hagymát szálasra aprítjuk.

Kaliforniai vagy kápia paprikát és almát is teszünk bele.

Petrezselyem levelet is aprítunk a salátába.

Kevés sót szórunk rá.

Cukrot is adunk hozzá.

Elkeverjük 2-3 kanál olívaolajjal.

Citromlével és kevéske ecettel savanyítjuk.

Behűtve kínáljuk.